2017年12月21日 星期四

正宗南部肉粽---文美肉粽


文美肉粽在地60年,香氣流傳里港。文美的肉粽是道地的南部肉粽,真材實料讓你大吃一驚!

              文美肉粽只賣2種:
l   肉粽:有蛋黃和無蛋黃
l   花生粽:不加任何餡料,單純只有糯米和花生




以下讓我來為大家介紹!!


                                        



以上是花生粽,美白且飽滿的糯米包覆著花生,簡簡單單,但香氣可不簡單,適合胃口小的女生吃。





吃文美肉粽一定要來一杯決明子茶,濃濃的茶香,可以解解肉粽的油膩感。吃肉粽配決明子茶是文美肉粽的特色喔!其他家沒有,唯獨這家喔!







這是我習慣吃肉粽的方式,所以我會加蒜泥和辣醬,蒜香中帶著花生粉的香氣加上他們自己獨家的醬油膏跟肉粽mix在一起,絕配!

這裡可以告訴大家,如果不敢吃肉粽有肥肉的人,可以跟老闆說要換成瘦肉的。有蛋黃和無蛋黃的都有分瘦肉跟肥肉,不過如果沒跟老闆說要換成瘦肉,他會一律用肥肉喔!


貼心小提醒:文美肉粽是屬於賣早餐型,所以如果要去吃要趁早,因為是限量的,賣完就沒有囉!


   




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