2017年12月21日 星期四

正宗南部肉粽---文美肉粽


文美肉粽在地60年,香氣流傳里港。文美的肉粽是道地的南部肉粽,真材實料讓你大吃一驚!

              文美肉粽只賣2種:
l   肉粽:有蛋黃和無蛋黃
l   花生粽:不加任何餡料,單純只有糯米和花生




以下讓我來為大家介紹!!


                                        



以上是花生粽,美白且飽滿的糯米包覆著花生,簡簡單單,但香氣可不簡單,適合胃口小的女生吃。





吃文美肉粽一定要來一杯決明子茶,濃濃的茶香,可以解解肉粽的油膩感。吃肉粽配決明子茶是文美肉粽的特色喔!其他家沒有,唯獨這家喔!







這是我習慣吃肉粽的方式,所以我會加蒜泥和辣醬,蒜香中帶著花生粉的香氣加上他們自己獨家的醬油膏跟肉粽mix在一起,絕配!

這裡可以告訴大家,如果不敢吃肉粽有肥肉的人,可以跟老闆說要換成瘦肉的。有蛋黃和無蛋黃的都有分瘦肉跟肥肉,不過如果沒跟老闆說要換成瘦肉,他會一律用肥肉喔!


貼心小提醒:文美肉粽是屬於賣早餐型,所以如果要去吃要趁早,因為是限量的,賣完就沒有囉!


   




2017年12月6日 星期三

里港人才知道的小吃---燒馬蛋、芋頭餅、 QQ蛋

里港人的下午茶點心





位在於里港餛飩斜對面街,有著濃濃家鄉味的小點心就莫屬這家小攤販了!每天下午兩點半左右都會出現在這裡販賣,且有許多聞香而來的顧客,早早就出現在這裡排隊了。如果動作慢一點,一下就被掃空了!


以下我會介紹他們幾種受歡迎的食物。而且我不誇張,真的大概下午四點半左右,有些熱賣食物就會被掃空。而且他們的食物很天然又很香,又很解嘴饞!





第一名---燒馬蛋

這個小點心是大家每次去必點的食物。很像放大版的QQ蛋,裡面其實是沒有餡料,不過會在裡面抹上一層很像芝麻味道的醬。






第二名---芋頭餅


真材實料的芋頭內餡,經過油炸後,鎖住芋頭的醇香,當一口咬下,滿嘴的芋頭清香充滿整個嘴巴席捲你的味蕾。甜而不膩的芋頭餅會讓人一塊接著一塊停不下來的吃。






第三名---QQ


QQ蛋是小孩愛不釋手的食物。QQ蛋到處都有在賣,可是這家比較不一樣,他們的QQ蛋是有滿滿的地瓜味,很濃很香。是連大人都喜愛的食物。






義成伯麵店

在地飄香 45 年老麵店,第三代老闆接手,讓老舊麵店煥然一新,古厝搖身一變, 但不變的是那傳統的好味道。 店家資訊   一開始走進來,這家麵店就讓我驚豔,因為他跟原先的店風實在差異太大了。前庭多了一大片風景區,瞬間讓人...